Ingredientes
– 500 g de tapioca granulada
– 800 ml de leite integral
– 1 vidro de leite de coco
– 1/2 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 3 colheres (sopa) de coco ralado
Modo de Preparo
– Misture tudo.
– Unte uma forma para pudim com manteiga (sem sal).
– Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por 1 hora.
– Desenforme, regue com a outra 1/2 lata de leite condensado e salpique coco ralado.