Adilson Barroso - Ambientalista
A água de coco pode fazer parte do seu cardápio diário, sem maiores preocupações. E não se trata daquelas que vêm em caixinha ou as que são vendidas nos supermercados, mas sim da água vinda da própria fruta, que é fácil de ser encontrada no Brasil, principalmente em regiões tropicais.
As águas de coco industrializadas contêm substâncias químicas que podem ser nocivas à saúde, como conservantes. Por isso, o ideal é o consumo da água de coco direto da fruta fresca, saudável, refrescante e saborosa. A água de coco é ideal para situações de desidratação, devido aos seis aminoácidos, enzimas e ácidos gordos sem sobrecarregar um indivíduo de sódio como acontece com alguns soros.
Esse componente também possui propriedades antienvelhecimento, age contra câncer e trombose, evita os malefícios dos radicais livres, preserva a pele hidratada e limpa, pelo fato de eliminar a oleosidade excessiva do corpo.
Além de ser uma ótima alternativa para repor a água no organismo, refrescante no verão e de sabor tropical, ela contém benefícios essenciais à saúde, e estes começam no fato dela possuir baixo teor de sódio, ter calorias, gorduras e colesteróis mínimos, o que faz com que possa ser bebida sem culpa, com a vantagem de saciar a fome e eliminar o excesso de peso.
A água de coco contém quatro vezes mais potássio do que a banana, o que faz muito bem aos atletas, fortalece o sistema imunológico, age contra vírus e bactérias, aumenta a energia e melhora a produção de hormônios da tireoide, o que resulta no aumento da resistência física.
Por ter a função de limpar a bexiga e o sistema urinário, a água de coco também age contra doenças renais. Além disso, tem o poder de reduzir a pressão sanguínea e equilibrar a pressão arterial devido à boa quantidade de eletrólitos.
