Adilson Barroso - Ambientalista
Uma das frutas mais consumidas do mundo é a banana. Mas você conhece a história e as características dessa fruta? Existem muitas curiosidades que cercam essas deliciosas frutas tão nutritivas e benéficas à saúde. Confira:
- Devido ao seu potássio, as bananas são levemente radioativas.
- Constam mais de mil tipos de bananas pelo mundo.
- O amadurecimento das bananas ocorre rápido devido a um hormônio vegetal denominado etileno.
- Essa fruta é cultivada em mais de 130 países, especialmente em áreas de clima tropical.
- A banana-prata amadurece mais rápido do que as bananas de outro tipo.
- As bananas não são originária do Brasil e sim no Sudeste Asiático, espalhando-se pelo mundo.
- Os pontinhos pretos presentes nas bananas não são sementes. São óvulos não fecundados.
- A bananas é uma fonte natural de vitamina A, C, potássio e fibras.
- No Brasil, o tipo mais consumido é a banana-nanica.
- O amido que as bananas carregam tem grande valor energético e seu potássio é capaz de evitar cãibras. Por isso que a fruta é muito consumida por atletas.
- O fungo da Doença do Panamá, uma praga que atinge os bananais, está afetando as plantações em muitos lugares do mundo, como a Ásia, África, América Central, do Norte do Sul. No total, mais de 10 mil hectares dessas plantações já foram destruídas.
- Se esse fungo continue a se espalhar, as espécies mais consumidas do mundo – principalmente as bananas nanica, devido a sua particularidade genética, podem deixar de existir.
- Assim, os poucos tipos de bananas restantes se tornarão produtos extremamente caros no mercado.
- Entre todas, a mais comum é a banana-da-terra. Devido a não ter amidos digeríveis, ela só pode ser consumida depois de ser cozida.
- O Brasil é um dos três maiores produtores do mundo da fruta. Os outros dois são Índia e Equador.
- Bahia e São Paulo concentram as maiores plantações de banana do Brasil.
- Os brasileiros consomem cerca de 27 quilos de banana por ano.
- As bananas nanicas são chamada em muitos lugares do mundo de Cavendish.
- A espécie nanica divide a maior parte das plantações com a banana-prata.
