Rui Car
07/03/2017 13h38

Descubra por que você não deve guardar o leite na porta da geladeira

Nas gavetas, devem ficar seus legumes e frutas

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A porta da geladeira parece ser o local mais natural para se guardar o leite, já que evita vazamentos e o mantém na posição vertical.

 

Mas parece que vamos precisar encontrar soluções mais criativas, já que a porta da geladeira pode não ser o melhor lugar para armazenar nosso leite.

 

O problema é que a porta é o local mais quente da geladeira, o que faz seu leite estragar mais rápido.

 

Na verdade, seria bom manter qualquer laticínio longe da porta da geladeira [Foto: Pexels]
 
 

De acordo com um guia elaborado pelo Good Housekeeping, o melhor lugar para guardar o leite é nas prateleiras inferiores e nas do meio.

 

O mesmo vale também para outros laticínios, como queijo, iogurte e manteiga.

 

A porta da geladeira é melhor aproveitada quando você guarda nela alimentos que possuem conservantes naturais, como compotas, sucos e condimentos.

 

Tome cuidado com onde você guarda sua carne também [Foto: Pexels]
 

Carnes e peixes devem ir para as prateleiras inferiores, que são a parte mais fria da geladeira. Isso também minimiza o risco de contaminação cruzada.

 

Nas prateleiras superiores, devem ser mantidos alimentos que não precisam de preparo, como sobras e alimentos prontos. Nas gavetas, devem ficar seus legumes e frutas.

 

Bom, pelo menos parece que não estamos errando nessa última.

 

 

Alice Sholl

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