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A chegada do mês de junho anuncia o início de um dos períodos mais adorados pelos brasileiros: as festas juninas. Seja para Santo Antônio ou São João, as festas típicas de junho refletem a pluralidade da cultura brasileira, através das comidas, sons e danças de diferentes regiões do país. Porém, por conta das medidas restritivas de circulação, diversas festas públicas deixarão de ocorrer, mas ainda assim você pode aproveitar as delícias juninas em casa, preparando a sua versão ao lado da família.
Organize uma festa junina na sua casa
1. Sirva quentão em canecas
Vinho, cachaça, gengibre, casca de laranja e outras especiarias, o Quentão é uma das bebidas mais queridinhas da estação. Como o nome sugere, a bebida deve ser servida bem quente para aquecer o corpo e a festa, e é aqui que podem ocorrer alguns acidentes. Quem já tomou Quentão sabe como é difícil segurar copos descartáveis contendo a bebida sem machucar os dedos ou ficar trocando o copo de mão para não queimar.
Uma das alternativas para servir Quentão e não ver os convidados passando sufoco, é servir em canecas com alça. O Jogo de Caneca Americana é uma ótima opção para servir, pois, além da alça que garante segurança, o design é super despojado e resistente.
2. Para torrar amendoim e assar bolo
açoca, pé de moleque e pé de moça são algumas das delícias típicas de São João e que tem amendoim como base. Você pode comprar essas guloseimas prontas, mas, com certeza, preparar em casa dá um toque a mais no sabor. Para ajudar no preparo dos doces utilize a Assadeira Redonda Antiaderente.
Além de torrar o amendoim, você pode usar a assadeira para fazer bolos. O Bolo de Cenoura em arraiás sempre são ótimas escolhas.
3. Sirva canjica quentinha
Canjica, Mugunzá ou Mingau de Milho Branco é uma iguaria muito apreciada durante essa época do ano. De preparo simples e quase inteiramente na cor branca, você pode caprichar no momento de servir. A dica é você investir na caçarola, fácil de pegar e super bonita na hora de servir.
4. Para servir pipoca, amendoim e doces
5. Prepare espetinhos de carne
Para finalizar, o clássico espetinho de carne também faz parte do cardápio de festas juninas. Saboroso e sempre muito procurado, você não precisa de grandes estruturas para assar os alimentos na brasa.