Yahoo!
Nós sempre soubemos que a raiva que sentimos quando estamos famintos existia – e agora a ciência finalmente nos confirmou. No inglês, Hanger é uma abreviação que mistura hunger e anger (fome e raiva), e significa aquela mudança repentina de humor quando a fome chega.
Os sintomas incluem um ataque súbito de raiva, lágrimas sem razão (“quanto falta para eu comer?”) e muitos outros significados. Pesquisadores da Universidade de Guelph, no Canadá investigaram esse fenômeno – e o resultado foi concreto: A raiva antes de comer é real.
“Encontramos evidências que uma mudança no nível de glicose pode ter severos efeitos sobre o humor”, disse o professor Francesco Leri, do Departamento de Psicologia, que é autor adjunto do estudo.
“Eu era cético quando as pessoas me contavam que se aborreciam ao ficar sem comer, mas agora acredito nisso. A hipoglicemia é um forte agente de estresse fisiológico e psicológico.”
No estudo, feito com ratos, foi injetado um mecanismo bloqueador de glicose, fazendo-os experimentar a hipoglicemia, também conhecida como a baixa taxa de açúcar no sangue. Alguns de nós experimentamos um pouco disso quando pulamos refeições ou depois de fazer exercícios pesados.
Os pesquisadores descobriram altos níveis de corticosterona – um indicador de estresse fisiológico – no sangue dos ratos após a experiência que eles tiveram ao ter hipoglicemia. O estudo indicou uma ligação entre o baixo açúcar no sangue com os sintomas de estresse e mal humor.
Ao comentar os resultados, Thomas Horman que é pós doutorando e autor principal do estudo, disse: “Quando as pessoas pensam sobre as condições negativas de humor e estresse, elas pensam em fatores psicológicos, e não necessariamente em fatores metabólicos. Mas nós descobrimos que uma alimentação ruim pode ter um grande impacto.”
E acrescentou: “Os fatores que levam alguém a desenvolver depressão e ansiedade podem ser diferentes de uma pessoa para a outra. Sabendo que um dos fatores é a nutrição, podemos incluir hábitos alimentares em possíveis tratamentos.”
Bom, essa é a nossa desculpa para comer Kit Kat de manhã.
Francesca Specter
