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Você já se viu com vontade de comer mais mesmo depois de uma refeição completa? Pois saiba que isso é natural e um estudo acaba de explicar qual a razão de nosso organismo desenvolver essa sensação.
Pesquisadores da Universidade de Vermont descobriram que ao associarmos a sensação de satisfação com comer mais, isso faz com que se sinta ainda mais fome. Liderado pelos doutores Mark Bouton e Scott Schepers, o estudo foi realizado em 32 ratos ao longo de 12 dias.
No primeiro teste, os ratos foram colocados em uma caixa alimentados e poderiam receber quanta comida quisessem se pressionassem uma alavanca dentro do espaço em que estavam. Eventualmente, a alavanca parava de liberar mais alimento e assim, os ratos começaram a associar a satisfação com o recebimento de guloseimas e fome com abstinência de comida.
Quando o teste foi repetido, os cientistas perceberam que os ratos pressionavam mais a alavanca quando estavam cheios do que quando estavam com fome. “Os ratos que aprenderam a responder as comidas altamente saborosas quando estavam cheios e depois inibiam esse comportamento quando estavam com fome, tendiam a ter recaídas quando estavam cheios de novo”, explica Mark.
Se aplicado aos humanos, os resultados mostram que a ideia de se ter mais alimentos quando estamos cheios pode ser um impulso mais intenso do que os sentimentos físicos de fome.
