Adilson Barroso
Ingredientes
500g de uva escura
1 litro de água
1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Após as uvas serem lavadas coloque-as em uma panela com água e açúcar e deixe ferver. Quando as uvas começarem a se desfazer, você deve apagar o fogo, após esfriar adicione o resultado da mistura no liquidificador e bata até a solução ficar homogênea. Resfrie na geladeira e beba o suco fresco pelo menos uma vez ao dia.
Além da uva ser uma fruta deliciosa ela é extremamente nutritiva, a sua eficácia na prevenção do infarto está ligada ao fato da fruta ser rica em Flavonoides, substâncias que desempenham um papel determinante na formação de coágulos e na circulação sanguínea.
