Adilson Barroso - Ambientalista
Não é somente o suco verde que é repleto de benefícios para a saúde. O suco rosa também tem suas vantagens e a principal dela é uma melhor forma de emagrecimento. Este suco é feito a base de beterraba, ingrediente que ajuda muito no desempenho físico e na recuperação dos músculos,graças a sua fonte de nutrientes.
A beterraba possui precursores do óxido nítrico, substância que reduz a pressão arterial e eleva a resistência do organismo. Além disso, carrega poucas calorias, o que facilita a perda de peso. O suco de beterraba ajuda a manter essas propriedades, pois quando cozida, pode perder seus valores nutricionais.
Entrando em detalhes sobre o suco rosa é importante lembrar a sua grande quantidade em vitamina C e antioxidantes capazes de produzir colágeno e inibir a ação de radicais livres, o que auxilia no retardo do envelhecimento, combate a celulite, estrias e flacidez. O nitrito contido na composição do suco se transforma em óxido nítrico, responsável por dilatar os vasos sanguíneos, o que melhora a pressão sanguínea e facilita o organismo a absorver nutrientes.
Como se todos esses benefícios já não fossem o suficiente, o suco rosa tabém ajuda a fortalecer as unhas e os cabelos. Como não adotar este suco na rotina aimentar?
Aprenda agora como preparar esta receita:
Você precisará de uma beterraba pequena; meio pote de iogurte natural desnatado; meio copo de água gelada e o suco de uma laranja. É só bater todos os ingredientes no liquidificador.
Esta receita rende um copo de tamanho grande e tem cerca de 70 calorias.
O ideal é consumir o suco rosa antes e depois dos treinos, períodos em que ocorre o pico do óxido nítrico no corpo. É importante tomar o suco em seguida de sua preparação, pois assim, não corre-se o risco de perder as vitaminas.
Outra dica importante é não coar o suco, pois dessa forma, preserva-se a grande quantidade de fibras que promovem a sensação de saciedadee auxilia no emagrecimento.
