Adilson Barroso - Ambientalista
A melancia é uma rica fonte de potássio, muito bom para desintoxicar as toxinas a partir do rim. Ele libera ácido úrico e reduz a formação de cálculos renais no rim tornando eficiente. E hoje trouxemos uma receita de aperitivo muito gosta e diferente uma mistura de sabores que irá agradar muita gente,faça experimente e venha nos contar oque achou.Receita de aperitivo de melancia com queijo Light e hortelã.Veja só como é fácil rápido e saboroso essa receita.
INGREDIENTES:
Cubos de melancia
Cubos de queijo branco fresco light
10 ml vinagre balsâmico
1 colher (chá) mel
Suco de ½ limão, coado
Hortelã para decorar
MODO DE PREPARO:
1° Corte a melancia sem sementes em cubos pequenos.
2° Em seguida corte o queijo do mesmo tamanho.
3° Monte no prato intercalando os cubos de melancia e queijo.
4° Para o molho, misturem bem o vinagre balsâmico, o mel e o suco de limão e sirva.
5° Pode decorar com folhas de hortelã.
DICA: Essa receita é uma boa pedida pra oferecer a seus convidados como aperitivo ,pois é bem levinho e tem muito sabor,além claro de ficar muito linda a apresentação.
BOM APETITE.
