Yahoo
Charlene Bazarian tem 52 anos, 1,60 metro de altura, e atualmente pesa 52 quilos. Em 2016, após ganhar peso gradualmente ao longo dos anos, ela finalmente parou de inventar desculpas e começou a fazer mudanças em seu estilo de vida. Esta é a história da sua jornada de emagrecimento.
O momento decisivo
Meu ganho de peso, assim como acontece com muitas mulheres, foi gradual – alguns quilos na Faculdade de Direito, mais alguns nos anos seguintes. Meu peso continuava a aumentar continuamente, e no dia do meu casamento eu pesava mais do que imaginava. Eu me lembro de dizer à minha melhor amiga, com lágrimas nos olhos, que não acreditava que estava pesando 77 quilos. Apesar de tentar tudo, de Atkins a Vigilantes do Peso, o número na balança continuava a subir, e para meu choque e horror, um dia cheguei aos 94 quilos.
Eu me dei de presente um dia num spa e fiquei horrorizada quando tive que voltar à recepção e perguntar à recepcionista se eles tinham um roupão maior, porque o tamanho que supostamente caberia em todas as pessoas não estava servindo em mim. Aquele foi o meu “momento decisivo”.
Até então, eu estava num processo firme de negação. Lembro de sentir pena de mim mesma e de pensar que tudo aquilo parecia muito injusto. Minhas amigas podiam comer sanduíches de salame e pão branco com maionese e pesavam 50 quilos. Eu culpava meu metabolismo, a tireoide hipoativa com a qual havia sido diagnosticada aos 19 anos, a genética, e qualquer outra coisa em que pudesse pensar.
Todos nós temos uma imagem em nossas cabeças de como é a nossa aparência, e a minha estava um pouco mais próxima de como eu era na faculdade do que a realidade. Foi preciso passar por aquela situação no spa, quando a recepcionista me forçou a repetir minha pergunta pedindo um roupão maior – “Desculpe, o quê?” – para encarar a realidade.
As mudanças
A maior mudança que fiz na minha dieta foi tentar eliminar o açúcar e os carboidratos refinados. Acabei de uma vez a minha relação com o pão e o macarrão, e tentava escolher alimentos com o maior teor nutricional, considerando as calorias que continham. Troquei a batata comum pela batata-doce, e o arroz branco pela versão integral e pelo arroz de couve-flor.
Eu lembro que ficava apreensiva em relação à academia, por isso comecei a fazer atividade física em casa usando DVDs. Primeiro em usei o ‘Gilad’s Bodies in Motion’, e depois continuei com Cathe Friedrich, Holly Perkins, e Jillian Michaels. Eu gostei de me exercitar em casa, sem me sentir tímida e constrangida.
Algumas pessoas encontram a religião; eu encontrei a musculação – foi algo que mudou a minha vida. No passado, eu praticamente só fazia exercícios cardiovasculares, mas descobri que a musculação (com pesos mais pesados) ajudava a construir mais massa magra, o que me permitia queimar mais calorias, mesmo em repouso. Passei a amar meus treinos, encontrei um personal trainer incrível para complementar minhas atividades em casa, e mais tarde me matriculei numa academia.
Desde aquele momento no spa, eu estava em uma missão. Eu queria ser uma pessoa em forma, então eu fazia tudo que pensava que as pessoas em forma faziam. Assinei revistas fitness, aumentei a convivência com os amigos que seguiam esse estilo de vida, comecei a comprar roupas em lojas fitness, e até me matriculei num curso para me tornar personal trainer.
Se você já ouviu algum discurso motivacional de Tony Robbins, sabe que um conselho comum é: “Se você quer ser bem-sucedido, encontre alguém que conseguiu os resultados que você quer, copie o que ele faz, e você conseguirá os mesmos resultados”. Eu tentei imitar uma pessoa em forma, até que me tornei uma.
O ‘depois’
Não existe uma só parte da minha vida que não tenha mudado, das compras do supermercado e do hábito de cozinhar, até o que faço no meu tempo livre e as revistas que leio. Sinto que tenho uma força e autoconfiança que vieram como subprodutos de perder quase metade do meu peso corporal. Eu gosto de comprar roupas e não me sinto limitada por calças jeans sem forma e roupas pretas e largas. Agora trato a balança no meu banheiro como uma ferramenta, uma peça útil do quebra-cabeça, e não um instrumento cruel, capaz de me levar às lágrimas e me fazer querer pular da janela.
Meu relacionamento pessoal com a comida e com os exercícios mudou mais do que eu imaginava que seria possível. Parei de pensar na alimentação saudável como uma privação. Não é que nunca posso comer um cupcake — a questão é não comer um todo dia.
Algumas amigas do ensino médio entraram em contato comigo pelo Facebook perguntando como eu tinha conseguido perder peso, e comecei a dar conselhos a elas contando o que havia funcionado para mim. Eu acabei criando a página no Facebook FBJ Fit e o blog FBJFit. Recebo mensagens de pessoas de todo o mundo que dizem que se identificaram com a minha história e que eu as inspirei a iniciar suas próprias jornadas. É uma experiência maravilhosa saber que algo que você disse ajudou uma pessoa que está enfrentando uma dificuldade.
Eu sinto uma verdadeira obrigação de continuar a viver de acordo com os conselhos que dou aos outros. Mais do que isso, quando recebo mensagens de alguém contando que perdeu peso ou atingiu um objetivo em seus treinos, fico inspirada com o trabalho duro destas pessoas!
A manutenção
Na maioria dos dias eu tomo um café e como uma barra de proteína no café da manhã – eu sempre fui o tipo de pessoa que pulava esta refeição, ou escolhia algo que pensava ser saudável, mas não era (como um muffin com baixo teor de gordura ou um bagel). Mais tarde, tomo um shake de proteína e como um punhado de amêndoas. Em algumas manhãs eu faço dois ovos mexidos com espinafre.
No almoço eu gosto de comer um mingau de aveia com canela, frutas, e uma dose de proteína em pó de baunilha misturada. Eu também posso comer um wrap com abacate, peito de peru, e muitos vegetais em um pão folha de farinha de aveia, linhaça e farinha de trigo integral. Também gosto de comer uma salada grande com frango grelhado ou atum, azeite e vinagre.
Por volta das 15h costumo fazer um lanchinho, que pode conter nozes e tâmaras, metade de uma toranja, ou chips de arroz integral. O jantar costuma variar muito, mas sempre inclui uma salada, uma porção razoável de proteína (frango, carne de boi magra, ou peixe) e batata-doce ou arroz integral.
Descobri que se eu eliminar os alimentos refinados (açúcares e carboidratos) e evitar gorduras pouco saudáveis como maionese, molhos pesados, queijos, molhos industrializados para a salada, é mais fácil manter um peso saudável. Eu tento não beber calorias, mas quando bebo algo alcoólico, escolho os vinhos FitVine, que têm menos açúcares e sulfitos, e menos calorias.
O truque que funciona para mim é ter sempre alternativas saudáveis. Se eu quero panquecas, faço uma versão adaptada, rica em proteínas. Eu também gosto de usar proteína em pó para fazer versões mais saudáveis de biscoitos de aveia, muffins e docinhos. Eu também faço muitas sopas com baixo teor de sódio para congelar e consumir quando estou com pressa e não quero prejudicar meus esforços.
Eu chamo meus treinos pela manhã de meu “café antes do meu café”, e eu realmente os trato como escovar os dentes – algo que faço de qualquer maneira. É meu medo do caos que me mantém na linha, sem fugir da rotina.
Eu acho que a maior mudança para mim desde que atingi meu peso ideal foi incluir treinos de flexibilidade em minha vida. Eu não achava que tinha o temperamento para fazer ioga ou pilates, então tendia a pular o alongamento após os treinos. Mas desde que acrescentei esse tipo de atividade na minha rotina, notei uma melhora nas minhas dores nas costas.
Meu foco principal é na força, mas tenho uma regra séria de que só posso assistir televisão se estiver fazendo cardio, então pedalo na bicicleta ergométrica quando quero ver os meus programas preferidos. Como tenho ouvido que “ficar sentado é o novo fumar”, também tento usar meu FitBit para me lembrar de que tenho que me mover, e tento completar pelo menos 10 mil passos por dia.
As dificuldades
Se você está tentando desenvolver hábitos alimentares mais saudáveis e uma rotina de treinos séria, pode ficar surpreso com a resposta daqueles que estão próximos a você. Os sabotadores têm frases muito tentadoras como: “Vamos começar amanhã”, “Só dessa vez”, “Você não é mais divertida”, “Não se prive”, etc. Nem todos irão incentivá-lo, e isso pode acontecer por um milhão de razões.
Além disso, tenha cuidado com o que eu chamo de “amigos de funeral”. São os amigos que estão sempre presentes quando as coisas estão ruins na sua vida ou quando você está com problemas, mas se você ganhar um Oscar ou Prêmio Nobel – ou perder 40 quilos – eles não vão lhe dar nem uma “curtida” no Facebook.
Para mim, a peça do quebra-cabeça de comida e nutrição é muito mais complexa do que o exercício. Os eventos sociais têm a comida como foco, e há alguns alimentos que eu não consigo comer “só um pouquinho”, então para mim é mais fácil evitá-los completamente. Acredito que “moderação é para manutenção”, não para alcançar um progresso notável. Eu sei que não vou comer só meia xícara de macarrão, então prefiro fazer macarrão de abobrinha ou de batata-doce. Eu dou a mim mesma uma margem de 1,5 quilo e alguns caprichos que valem a pena quando estou dentro desse limite. Costumo brincar que “a vodca leva aos petiscos”, então sempre tento tomar cuidado com o álcool.
Conselhos
- Pense na comida como uma escolha, e não como uma recompensa ou punição. Você não “merece” uma sobremesa cheia de chocolate, e também não está se “privando” se não a comer.
- Não fique confortável com um pouco de sucesso. Não há linha de chegada ou dancinha de comemoração.
- As mordidas, lambidas e pedacinhos vão se acumulando… e os goles também (lembre-se de tentar não beber calorias).
- Escolha alimentos em sua forma mais pura – pense na laranja, não no suco de laranja – e procure os alimentos menos processados no supermercado.
- Evite qualquer comida que tenha seu próprio comercial na televisão.
- Nunca ignore uma fonte de água. Beba!
- Você tem a oportunidade de malhar, não tem que
- As refeições devem ser um equilíbrio de proteínas magras, carboidratos complexos e gorduras saudáveis.
- Um tropeço não precisa ser uma queda livre. Comer alguns biscoitos não significa que você deve se render.
- Acabe com as desculpas. Você não é mais ocupado do que uma pessoa fit. Todas elas também são ocupadas.
