Adilson Barroso - Ambientalista
A pimenta de caiena é uma especiaria de sabor picante que tem sido usada há milhares de anos para dar um sabor muito especial a vários pratos.
Os seus usos na gastronomia se espalharam por todo o mundo e atualmente é um dos mais consumidos.
No entanto, além do seu sabor e aroma, tem propriedades medicinais que também foram utilizadas no tratamento e prevenção de diferentes doenças.
É provado ser rico em antioxidantes, vitaminas e minerais que proporcionam ao corpo grandes benefícios quando ingeridos regularmente.
Como muitos ainda não sabem quais são os benefícios deste tempero e como eles podem levá-lo, então vamos compartilhar alguns detalhes de suas propriedades e as receitas de 3 sucos projetados para perder peso, reduzir o colesterol e reduzir a dor .
Propriedades e benefícios da pimenta caiena
Os nutrientes essenciais que contém em quantidades significativas tornam-no um dos melhores alimentos para manter um peso equilibrado e melhorar a saúde.
- Contém vitamina A, complexo B, C, E e K.
- É uma fonte de minerais como cálcio, manganês e potássio.
Seu importante contributo do beta-caroteno torna um remédio para combater o dano oxidativo causado pelos radicais livres.
A capsaicina, seu composto ativo, possui ação antiinflamatória, antioxidante e analgésica que combate problemas cardiovasculares e patologias associadas à inflamação dos tecidos. Outra virtude desta substância é seu poder para estimular secreções que mantêm o nariz limpo quando ocorre congestionamento.
Suco para aliviar a dor
Esta bebida natural tem uma poderosa ação anti-inflamatória e analgésica que pode suportar o tratamento contra vários tipos de dor.
Suas propriedades diuréticas favorecem a eliminação de líquidos retidos no corpo para reduzir a inflamação.
Ingredientes
- 3 tomates
- 1 agulha de agrião
- 1 pimenta verde
- 1 dente de alho
- 3 raminhos de salsa fresca
- 2 cenouras
- 1 bulbo de erva fresca
- ½ colher de chá de pimenta caiena (2,5 g)
- ½ copo de água (100 ml)
Preparação
- Introduza todos os ingredientes no liquidificador com meio copo de água e processe-os até que estejam bem incorporados.
- Sirva o suco fresco e o consuma.
- Como o objetivo é reduzir a dor, leve-a nos momentos que você considera necessários, sem ingerir mais de dois copos por dia.
Suco para reduzir o colesterol
A pimenta de caiena tem compostos que ajudam a prevenir o acúmulo de colesterol nas artérias . A mistura com outros ingredientes pode aumentar esse efeito para reduzir níveis elevados que aumentam o risco cardiovascular .
Ingredientes
- 3 tomates
- 1 manjericão fresco
- 1 abobrinha pequena
- 1 dente de alho
- 3 raminhos de salsa fresca
- 1 haste de aipo
- 1 beterraba
- ¾ colher de chá de pimenta caiena (1,2 g)
Preparação
- Misture todos os ingredientes, adicionando água, se necessário, para facilitar a liquefatagem.
- Quando você obtém um suco homogêneo, estique-o e sirva-o muito fresco.
- Leve-o uma vez por dia, todos os dias, até diminuir o colesterol.
Suco para perder peso
Combinado com as propriedades do chá verde , a pimenta caiena pode ser um aliado excelente para as pessoas que querem perder mais quilos.
Embora não seja um produto milagroso ou algo parecido, é um suporte para melhorar a função metabólica, desde que seja acompanhado por uma boa dieta.
Ingredientes
- 1 bolsa de chá verde
- 1 xícara de água (250 ml)
- O suco de um limão
- 1 colher de chá de pimenta de caiena (5 g)
Preparação
- Coloque um copo de água para ferver e prepare uma infusão de chá verde.
- Deixe-o repousar por 20 minutos e depois misture a bebida com os outros ingredientes no liquidificador.
- Coma um copo com o estômago vazio e tente beber todos os dias para obter bons resultados.
Você gostou das receitas? Embora cada um desses sucos tenha um propósito especial, é bom que você saiba que eles também são uma ótima maneira de aproveitar os outros benefícios desta maravilhosa especiaria.
Ingeri-los regularmente e, em questão de semanas, você começará a sentir as mudanças em seu corpo.
