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Você já acordou se sentindo mal mesmo tendo bebido apenas duas taças de vinho na noite anterior?
Você não é o único – na verdade, todos nós estamos tomando mais vinho do que tomávamos, mesmo que não tenhamos aumentado a quantidade de taças.
De acordo com o the Guardian, uma cientista que discursou no Hay Festival, um festival realizado no País de Gales, revelou que o aumento do tamanho das taças de vinho nas últimas poucas centenas de anos, nos incentivou a beber mais do que deveríamos.
As taças passaram de modestos 65ml (sim, é isso mesmo) a 450ml nos últimos 300 anos.
Isso significa que elas são quase sete vezes maiores do que costumavam ser.
Theresa Marteau, diretora da unidade de pesquisa comportamental e de saúde da Universidade de Cambridge, na Inglaterra, disse que a pesquisa realizada por sua equipe analisou taças de vinho do século XVIII do Museu Ashmolean, em Oxford, taças de vinho do século XIX do Palácio de Buckingham, e taças modernas vendidas na loja John Lewis, no Reino Unido, e viu claramente que as taças aumentaram de tamanho.
Ela explicou que a década de 90 foi um “período-chave” para a mudança.
Para provar esta teoria, os pesquisadores também conduziram um experimento de seis semanas, num bar de vinhos – vendendo 175ml de vinho em taças de três tamanhos em diferentes momentos.
As vendas aumentaram 14% quando foram usadas as taças maiores, sem nenhuma diferença observada com os outros dois tamanhos.
Então, na próxima vez em que o seu Pinot chegar numa taça estranhamente grande, você já sabe o que está acontecendo.
